トリムイオンをご利用のお客様から「料理が美味しくなった」という声を沢山頂きます。
電解還元水は、生水で飲んで「活性水素の働き」による効果が期待できますが、調理に用いることにより、別の効果も期待できます。 人は、水だけで生きているわけではありません。食べ物からミルラルや栄養素を身体に取り入れています。また、食べ物は身体のエネルギーそのものです。 電解還元水を調理に用いることにより、食材の味を引き出し、身体の中にあっては栄養やミネラルの吸収を良くする働きがあります。料理が美味しいといわれる所以です。 また、昨今、私たち日本人のカルシウム不足やミルラル不足が叫ばれている折、電解還元水がこの問題を解決する力となるとすれば、積極的に調理に用いて頂きたいと願うものです。 そこで、専門家の方にレシピのページを担当して頂き、調理や栄養学の面から、電解還元水の利用方法を酸性水の利用と合わせて教え頂くことといたしました。

第9回目のテーマは「合成洗剤のない暮らし�A」です。

 

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渡瀬　レナ	料理生活研究家・栄養士 栄養士として10年間勤めた企業を退社後、代替医療やハーブなどによる自然療法、マッサージ・整体等を学ぶ。 様々な料理教室へ通い、“美味しい・簡単・早い”を追求する。 “快適でシンプルな料理とライフスタイル”を考案。 シンプルになる事は、何が大切で必要なのか整理でき快適になること。 大都会のおしゃれで便利・忙しく不摂生な毎日と、ストレスから開放された心地良い生活を共存させた「シンプルライフ」を提唱する。 還元水を飲み不妊を克服。1児の母